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    Archives

    Startseite » Archive für Oktober 2020
     Blumenkohl – ein hübscher Geselle

    Blumenkohl – ein hübscher Geselle

    30. Oktober 2020

    Wussten Sie es schon? Blumenkohl, ein wirklich verdienter Name, denn was wir als „Blumenkohl“ kennen, ist nichts anderes als die fleischige Verdickung der noch fest geschlossenen und [...]

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     Käse des Monats November 2020 – Waldkäse und Comté 16-24 Monate gereift

    Käse des Monats November 2020 – Waldkäse und Comté 16-24 Monate gereift

    30. Oktober 2020

    Aktionspreis: Waldkäse - Schnittkäse mit Steinpilzen und Wacholderbeeren - Comté 16-24 Monate gereift, ausgewogen und aromatisch, umami mit komplexer Aromastruktur

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     Kochfilm – Zwiebelsüppchen mit Apfelfladen

    Kochfilm – Zwiebelsüppchen mit Apfelfladen

    30. Oktober 2020

    Bio. Lecker. Einfach. Kochvideo von Heike Hofmann: Zwiebelsüppchen mit Apfelfladen (von der Werbeabteilung unseres Großhändlers Hakopaxan zur Verfügung gestellt.)

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     Rezept KW 45/2020 – Bunter Eintopf mit Blumenkohl

    Rezept KW 45/2020 – Bunter Eintopf mit Blumenkohl

    30. Oktober 2020

    Zutaten: 1⁄2 Blumenkohl, 2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe,  2 EL Öl, 100 g Hirse, 1000 ml passierte Tomaten (Pulpa), 1 TL Gemüsebrühe (+ 400 ml Wasser), Salz, Pfeffer, mediterrane Gewürze, 4 EL [...]

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     Bioland Weingut Stefan Kuntz – Beste Ernte seit 30 Jahren

    Bioland Weingut Stefan Kuntz – Beste Ernte seit 30 Jahren

    30. Oktober 2020

    2020er Jahrgang – Beste Ernte seit 30 Jahren! Dirks Bio-Kiste bezieht seine regionalen Weine vom Bioland Weingut Stefan Kuntz aus der Pfalz. Auf den hügeligen Ausläufern des Pfälzer Waldes [...]

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     Rezept KW 44/2020 – Rahmrüben

    Rezept KW 44/2020 – Rahmrüben

    22. Oktober 2020

    Zutaten: 600 g Navet Rüben, 30 g Butter, 3 Eßl. Mehl, 200 ml Rübenkochwasser, 100 ml Milch 50 ml Schlagrahm, Muskat, Pfeffer, evtl. 1 Teel. Kümmel gemahlen, Salz

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     Rezept KW 43/2020 – Pastinaken-Suppe mit Kräuterseitlingen

    Rezept KW 43/2020 – Pastinaken-Suppe mit Kräuterseitlingen

    15. Oktober 2020

    Zutaten: 750 g Pastinaken, 250 g Kartoffeln, 2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 4 EL Olivenöl, evtl. 100 ml Weißwein, 700 ml Gemüsebrühe, 1 Bund Petersilie, 200 g Kräuterseitlinge, 200 ml Sojasahne, ½ [...]

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     Stellenangebot: Ein buntes Team sucht nette Kolleginnen und Kollegen

    Stellenangebot: Ein buntes Team sucht nette Kolleginnen und Kollegen

    14. Oktober 2020

    Lagerist und Kommissionierer (Packer) (m/w/d) gesucht

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     Rezept KW 42/2020 – Wirsing-Nudeln mit Walnusspesto

    Rezept KW 42/2020 – Wirsing-Nudeln mit Walnusspesto

    8. Oktober 2020

    Zutaten: 500 g Spaghetti, ca. 500 g Wirsing, 2 Knoblauchzehen, 100 g Walnusskerne, 6 EL Olivenöl, 2 EL Walnussöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, 50 g Parmesan

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     Bioland-Imkerei Bunsen aus der Pfalz

    Bioland-Imkerei Bunsen aus der Pfalz

    3. Oktober 2020

    Die sonnige Pfalz ist ein Paradies für Honigbienen und Honig ist von Natur aus ein „Lebens“-Mittel. Die Bienenvölker leisten einen großen Anteil an der Bestäubung von Wild- und [...]

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    Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-001
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    • Wurzelgemüse – der regionale Klassiker
      Wurzelgemüse – der regionale Klassiker
      21. Januar 2021
    • Grünkohl oder auch friesische Palme genannt
      Grünkohl oder auch friesische Palme genannt
      14. Januar 2021
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    Dirks Bio-Kiste e.K.
    In der Bette 5
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