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Zutaten (für 4 Personen): 1 kg frischer Blattspinat, 50 g Butter, 4 Eier, 3 Knoblauchzehen, 200 ml Milch, Salz, Muskatnuss, ½ Bund Petersilie gehackt, Pfeffer aus der Mühle, 200 g geriebener [...]

Zutaten: 1,5 kg gemischtes Herbstgemüse (z.B. Süßkartoffeln, Kürbis, Rote Bete, Kartoffeln, Karotten), 2 kleine Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 4 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer Für den Dip: 200 g [...]

Ein Hauch Miami weht durch Deutschland, besonders in den nördlicheren Gebieten zur Herbstzeit, denn der Grünkohl ist hier auch unter „Friesische Palme" bekannt. Grünkohl ist von allen [...]

Aktionspreis: Waldkäse - Schnittkäse mit Steinpilzen und Wacholderbeeren, dazu die feine Würze von Zwiebeln und Pfeffer und Wiesendamer - erinnert an einen Emmentaler mit leicht nussigem [...]

Aktionspreis: Waldkäse - Schnittkäse mit Steinpilzen und Wacholderbeeren, dazu die feine Würze von Zwiebeln und Pfeffer und Wiesendamer - erinnert an einen Emmentaler mit leicht nussigem [...]

Wir berechnen Ihnen beim Kauf von Produkten in Pfandgläsern und -flaschen kein zusätzliches Pfand. Bitte legen Sie alle Pfandgläser und -flaschen gespült wieder in die leere Pfandkiste zurück!

Zutaten: 4 Stangen Lauch, 100 ml süße Sahne, 100 ml Milch, 80 g Butter, Salz, Muskatnuß und Pfeffer aus der Mühle, 1/2 l Bechamelsoße oder Butter und Parmesan

Für Leckereien aus der Bioküche mit allem, was ein gutes Frühstück braucht, ist gesorgt. Bitte anmelden!

Aktionspreis: Maronitaler - aromatischer Schnittkäse nach Maroni und Walnüssen schmeckend und Alpenfeuer - Feurige Käse-Momente mit Paprika

Unser diesjähriger Betriebsausflug führte uns zur Bundesgartenschau nach Heilbronn. Es war ein wunderschöner und sehr lustiger Tag mit der Sonne als unserem ständigen Begleiter.