Wussten Sie es schon? Die Topinambur Pflanze ist mit der Sonnenblume verwandt und wird deshalb auch als Sonnenwurzel bezeichnet. Man bezeichnet sie auch als Indianerkartoffel oder [...]
Zutaten: 1 Fenchel, 3 Möhren, 1 Kohlrabi, 1 Apfel, frische Petersilie, für die Soße: Saft 1 Zitrone, 1 TL Honig, 2 EL Öl, Salz, Pfeffer
Liebe Kund*innen, die aktuelle Virussituation macht natürlich auch vor Dirks Bio-Kiste nicht halt...
Zutaten: 8‐10 große Wirsingblätter, 1 mittelgroße Lauchstange, 250 g Brokkoli, 250 g Möhren, 100 ml Sahne, 800 ml Gemüsebrühe, 100 g Polenta, 6 Eier, frisch gemahlener Pfeffer, Salz, 2 Zweige [...]
Es geht wieder los mit der Ansaat der ersten Pflanzen für Ihren Garten. In diesem Frühjahr haben wir wieder das Saatgut von Bingenheimer Saatgut AG in unserem Sortiment.
Aktionspreis: Comté extra Cyclamen AOP - Frühlingscomté schmeckt mild fruchtig und Bleu de Bourgogne - sahniger Weichkäse mit einer Creme aus Blauschimmelkäse kombiniert.
Andreas ist Waldarbeiter und schwer verliebt in Nancy. Doch manchmal vergisst er im Wald völlig die Zeit. Nur ausgerechnet heute ist sein erstes Date mit Nancy. Was soll er bloß kochen? Zum Glück [...]
Aktionspreis: Allgäuer Wildblumenkäse - voll aromatischer Bauernkäse aus Heumilch in einem sehr hübsch anzusehenden Mantel aus verschiedenen Wildblumen und -kräutern und Münsterländer [...]
Sie zählte bis Mitte des 18. Jahrhunderts zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln in Deutschland. Kartoffel und Karotte verdrängten sie in den letzten Jahrzehnten. Vielen Bauern war leider die [...]
Dirks Bio-Kiste
In der Bette 5
69256 Mauer
Tel.: 06226 - 99 14 30
Fax: 06226 - 99 14 31
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