Käse des Monats Januar 2021 – Bühlertaler Dorfkäse und Brie Suisse
Aktionspreis: Bühlertaler Dorfkäse: fein-würziger, cremiger Heumilchkäse - Brie Suisse: aromatisch-frisch mit sehr cremige Konsistenz
Aktionspreis: Bühlertaler Dorfkäse: fein-würziger, cremiger Heumilchkäse - Brie Suisse: aromatisch-frisch mit sehr cremige Konsistenz
Aktionspreis: Leuchtturmkäse ist ein würziger Hartkäse - Heumilch Raclette schmeckt traumhaft rahmig-schmelzend - purer Genuss
Aktionspreis: Waldkäse - Schnittkäse mit Steinpilzen und Wacholderbeeren - Comté 16-24 Monate gereift, ausgewogen und aromatisch, umami mit komplexer Aromastruktur
Aktionspreis: Bergkäse 1862 Meisterstück - Ein aromatisch-würziger Hartkäse mit rotgeschmierter Rinde und Maronitaler - Schnittkäse mit Maronen und Walnüssen
Aktionspreis: Allgäuer Zitronenpfeffer: Schnittkäse, mild-würzig, schmeckt aromatisch nach Zitrone und leicht pfefferscharf - Manchego DOP - ein traditioneller spanischer Hartkäse aus Schafmilch
Aktionspreis: Chedder mild - Hartkäse aus England --- Allgäuer Tilsiter Kümmel - würzig-aromatischer Schnittkäse mit Kümmel
Aktionspreis: Le Poya - Hartkäse, ausgewogen-aromatisch, umami, mit salziger Grundnote mit floraler Würze, zunehmender Süße und nuancenreichen Röstaromen --- Graskaas - typisch cremiger [...]
Aktionspreis: Le Poya - Hartkäse, ausgewogen-aromatisch, umami, mit salziger Grundnote mit floraler Würze, zunehmender Süße und nuancenreichen Röstaromen --- Graskaas - typisch cremiger [...]
Aktionspreis: Allgäuer Zitronenpfeffer: Schnittkäse, mild-würzig, aromatisch nach Zitrone und leicht pfefferscharf - Bauernbärlauchkäse: Schnittkäse mit frischem Bärlauch.
Aktionspreis: Allgäuer Emmentaler: Hartkäse, mild, aromatisch, nusskernartig - Weißer Bärlauch Rebell: Weichkäse mit Edelschimmelaroma mit Bärlauch
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