Der schlanke Chicorée

Kleine Warenkunde: Chicorée   Wo kommt er her? Der Belgier und Hofgartenmeister Monsieur Bresier hat 1846 den Chicorée „erfunden“! Es ist einem glücklichen Zufall zu verdanken, dass die [...]

Traubenzeit

Wo kommt sie her? Die Weinrebe gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Sicher weiß man, dass bereits die Ägypter 5000 v. Chr. die Reben kultivierten und den vergorenen Saft zu sich [...]

Kleines Kürbislexikon

Warenkunde Kürbis Wussten Sie´s schon? Überraschen Sie Ihre Gäste beim nächsten herbstlichen Dinner doch einmal mit einer leckeren Panzerbeerensuppe. Was das ist? Kürbissuppe. Denn botanisch [...]