Rezept KW 09/2020 – Pastinakenchips

 In Rezepte der Woche

Pastinakenchips

Zutaten:
600 g Pastinaken, etwas Butter oder Olivenöl

Zubereitung:
Die Pastinaken in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Mit zerlassener Butter die Pastinakenscheiben in der Pfanne beidseitig goldbraun anbraten. Mit Joghurt oder Apfelmus servieren.

Brockkoli mit WurzelgemüseKohlrabicremesuppe mit Pastinaken