Dunkle Sauce
Deutschland regional vegetarisch, ohne Geschmacksverstärker 150 g A42 Qualität: EG-BioDunkle Sauce
Zubereitung: 3 leicht gehäufte Esslöffel (21 g) in 1/4 Liter kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1-2 Minuten leicht kochen lasen. Öfters umrühren.
Inhalt: 150 g
Inhaltsstoffe: vegetarisch, ohne Geschmacksverstärker
Zutaten: Glukosesirup*, Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Meersalz, Tomaten*, Palmöl*, Karamellzucker*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Knoblauch*, natürliches Aroma, Gewürze*.
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Deutschland
Inverkehrbringer: CHIRON, W. Misslisch, L. Stury GbR, Schemmerberger Strasse 21, 88487 Baltringen
Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-005
Chiron
Spezialitäten aus Hanfsamen hergestellt in Oberschwaben
Der Hanfanbau ist aus ackerbaulicher Sicht eine willkommene und umweltfreundliche Alternative. Der von Chiron seit 1997 angebaute drogenfreie Nutzhanf bedarf selbst im konventionellen Anbau keinerlei Pestizide. Er ist die einzige Nutzpflanze in der heimischen Landwirtschaft, die epidemischen Krankheiten von Natur aus nicht ausgesetzt ist. Unsere über 15-jährige Hanfanbauerfahrung in Oberschwaben hat dies bestätigt. Nach der Aussaat Anfang Mai unterdrückt er wegen seines schnellen Wachstums Beikräuter durch Lichtentzug auf natürliche Weise. Die gute Durchwurzelung lockert den Boden auf. Er hinterlässt in aller Regel einen unkrautfreien Acker mit einer feinkrümeligen Bodenstruktur. Deshalb gilt er in der Landwirtschaft als hervorragende Zwischenfrucht und Bodenverbesserer. Getreide in Folge von Hanfanbau erzielt 10-20% Mehrerträge, wie Landwirte aus Erfahrung berichten. Problemäcker mit viel Unkrautdruck oder hohen Bodenverdichtungen kann der Hanf auf extensive Weise verbessern. Hanf hilft also unsere Lebensgrundlagen Boden, Wasser und Luft zu bewahren.