Grissini Weizen & Käse
Deutschland regional 100 g 573230 Qualität: Demeterdemeter Käse-Grissini
100 g | Stangengebäck zum Knabbern mit echtem Käse
Allgemeines
demeter Grissini mit echtem Käse
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
feines Knabbergebäck, auch für zwischendurch
kühl und trocken
Herkunft
Deutschland (DE)
Produkteigenschaften
Zutaten
WEIZENmehl Type 550** (58,5%), WEIZENvollkornmehl** (16,5%), KÄSE* (15%): EMMENTALER**, HARTKÄSE**, Hefe*, SESAM**, Luisenhaller Tiefensalz, Gewürze getrocknet* (Oregano, Paprika)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Sesam
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal: 1696 kJ / 402 kcal
Fett: 8,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,2g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 64,5g
davon Zucker: <0,50g
davon Lactose: <0,50g
Ballaststoffe: 5,4g
Eiweiß: 15,2g
Salz: 2,0g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Broteinheiten: 5,4BE
Produktspezifische Angaben
Besonderheiten: mit echtem Käse ohne Aromen
Herstellung: Der Teig wird in kleineren Chargen hergestellt, durch ein Walzwerk werdenn die Grissini dann auf Bleche gewalzt. Anschließend dürfen die Stangen in Ruhe aufgehen. Erst dann gebacken und verpackt.
Sonstige Hinweise: Aus einem Teil des Erlöses unterstützt ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch und biologisch-dynamisch arbeitenden unabhängigen Getreidezüchter.
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Mahlgrad: Vollkorn, Teilauszugsmehl
Getreidesorten: Weizen
Geschmack: frisch gebacken, würzig, nach Käse
Geruch: aromatisch käsig, würzig
Konsistenz: knusprig, leichte Porung
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Baden-Württemberg
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen; info@erdmannhauser.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Produkthinweise
EAN-Stück: 4000381070254
Vegan: nein
Vegetarisch: ja
Alkoholfrei: ja
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Schalenfrüchte, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Mandeln
enthalten: Gluten, Milch, Sesam, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Hefe
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.