Käse des Monats September: Herbstbrie Kürbiskernbeißer
Österreich ca. 200 g Der Artikel wird genau eingewogen 372492 Qualität: Bioland Aktion gültig von 29.08.2026 bis 02.10.2026Herbstbrie Kürbiskernbeißer
Eine angenehm nussige Kürbiskern-Geschmack verbindet sich harmonisch mit dem rahmigen Schmelz des mildgereiften Weichkäses. Ein trendiger Weichkäse mit weißem Edelschimmel und knackigem Biss!
Hersteller: ÖMA
Herkunft: Österreich
Ursprungsländer der Hauptzutaten: Österreich, Deutschland
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301
Qualität/Verband: Bioland
Käsegruppe: Weichkäse
Fett in Trockenmasse: 50 % Fett
Fettgehaltsstufe: Rahmstufe
Tierart Milch: Kuh
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart: Siedesalz
Wärmebehandlung Mich: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde verzehrbar: ja
Zutaten:
KUHMILCH*, Zutatenverzeichnis: Kürbiskerne* 5,5%, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert biologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Laktose
Nährwertdeklaration:
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:
Energie kJ/kcal:1220kJ/294 kcal
Fett: 24 g
davon gesättigte Fettsäure: 15 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
davon Zucker:<0,5 g
Eiweiß: 19 g
Salz: 1,6 g