Premium Bacon luftgetrocknet
Deutschland 80 g 302520 Qualität: BiolandPremium Bacon luftgetrocknet & fein geräuchert, über 2 Monate gereift
80 g | Premium Bacon luftgetrocknet & fein geräuchert
Allgemeines
Über 2 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend geräuchert, entwickelt der Ökoland Premium Bacon seinen unverfälschten Geschmack. Nur magerer Schweinebauch wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Bioland-zertifiziert. Den Bacon vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, natürliche Hefenbildung durch Fermentation. Innovative Verpackung aus Polypropylen (PP) bewirkt hohe Recyclebarkeit für die Kreislaufwirtschaft von Verpackungsmaterialien.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Behutsames Öffnen vermeidet ein Einreißen der dünnen, gut recyclebaren Folie. Den Bacon vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen.
Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Premium Bacon zum Braten, luftgetrocknet & fein geräuchert, über 2 Monate gereift
Herkunft
Deutschland (DE)
Produkteigenschaften
Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Rübenzucker*, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal: 1579 kJ / 382 kcal
Fett: 34g
davon gesättigte Fettsäuren: 12g
Kohlenhydrate: 1,0g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 18g
Salz: 4,5g
Produktspezifische Angaben
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Gekühlt bei unter +7 °C lagern, Zum Braten
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Verarbeitungsweise: geräuchert
Fleischart: Schwein
Hackfleisch: nein
Fleisch zusammengefügt: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Ökoland GmbH Nord; Georgstr. 3-5, 31515 Wunstorf, Deutschland; info@oekoland.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Produkthinweise
EAN-Stück: 4031829234006
Vegan: nein
Vegetarisch: nein
Koscher: nein
Halal: nein
Glutenfrei: ja
Glutenfrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
Laktosefrei: ja
Laktosefrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.