Schokolade Zartbitter Dattelsüße
Deutschland mit 60 % Cacao 80 g 633625 Qualität: EG-BioZartbitter Dattelsüße 60% Cacao
80 g | Premium Qualität, ohne Lezithin, 100 % bio
Allgemeines
Die Schokolade Zartbitter Dattelsüße kommt ohne zugesetzten Kristallzucker aus. Durch die ausschließliche Verwendung von Datteln erhält die Schokolade ein natürlich süßes, karamelliges Aroma mit Nuancen von fruchtiger Säure. Die verwendeten Datteln werden fein vermahlen und nicht raffiniert. Dadurch bleiben ihre natürlichen Bestandteile, darunter Mineralstoffe, Vitamine und Ballaststoffe, erhalten. Die feinen Noten des Kakaos (60 % Anteil) harmonieren perfekt mit dieser besonderen Süße.
Bezeichnung des Lebensmittels
Kakao-Zubereitung mit gemahlenen Datteln
Herkunft
Deutschland (DE)
Produkteigenschaften
Zutaten
Datteln, gemahlen* (37%), Kakaomasse*, Kakaobutter*, Bourbon-Vanille*. Kakao: 60% mindestens.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal: 2488 kJ / 597 kcal
Fett: 46,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 27,9g
Kohlenhydrate: 33,3g
davon Zucker: 28,1g
Eiweiß: 6g
Salz: 0,02g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Herstellung: Vermahlen der Zutaten, Conchieren und Abformen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Sonstige Hinweise: ohne Lezithin
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Forest Stewardship Council
Inverkehrbringer: EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford; info@ecofinia.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Produkthinweise
EAN-Stück: 4044889005356
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Koscher: nein
Halal: nein
Alkoholfrei: ja
Glutenfrei: nein
Laktosefrei: nein
Rohstoffe nicht jodiert: ja
Ungesüßt: nein
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Pecanuss, Pistazie, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Fruktose, Kakao
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.