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Steinpilze getrocknet
Vermarktungsprojekt
Steinpilze getrocknet
TROKI

Steinpilze getrocknet

Deutschland 20 g 581223 Qualität: EG-Bio
Stück
4,79 €
pro Stück
€ 239,50 /kg

Steinpilze feine Edelpilze

20 g

Allgemeines

Unsere edlen Speisepilze stammen aus ökologischer Erzeugung oder aus zertifizierter ökologischer Wildsammlung (Wildsammlung da keine Pilzzucht möglich ist). Sie werden ohne Konservierungsstoffe schonend luftgetrocknet und zeichnen sich durch ihren Pilz typischen Wohlgeschmack aus.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Als Zutat für Steinpilzgerichte für 2-4 Portionen. 20g entsprechen ca. 500g frischen Steinpilzen. Steinpilze entfalten ihr volles Aroma in Saucen, Suppen, Risotto und gebraten als Beilage. Sie lassen sich mit vielerlei Gemüse kombinieren und sind ein leckerer Gaumenschmaus! Zubereitung: 5-10 Minuten in Wasser oder Brühe kochen oder 10 Minuten in heißem Wasser einweichen und mit Öl oder Butter anbraten. Unsere Empfehlung: Steinpilz Sahne Sauce schmeckt zu Nudeln, Kartoffeln und Reis. Butter, Salz und Pfeffer erwärmen, die eingeweichten Pilze (10g) mit einer zerkleinerten Zwiebel dazu geben, 10 Min. anbraten, ein TL Senf und ca. 300ml Sahne hinzufügen, 10 Min. köcheln lassen. Guten Appetit!

Kühl, Dunkel und Trocken lagern.

Herkunft

Deutschland (DE)

Produkteigenschaften

Zutaten

Steinpilze**, aus zertifiziert ökologischer Wildsammlung**.

Energie kJ / kcal: 623 kJ / 149 kcal

Fett: 3g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g

Kohlenhydrate: 4,2g

davon Zucker: 1,3g

Ballaststoffe: 54g

Eiweiß: 28g

Salz: 0,11g

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Verarbeitungsweise: getrocknet

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Inverkehrbringer: Troki Manufaktur, Am Rain 8, D-79875 Dachsberg; info@trokimanufaktur.de

EAN-Stück: 4260252580828

Vegan: ja

Vegetarisch: ja

Alkoholfrei: ja

Ungesüßt: ja

Rohkostqualität: ja

Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf

Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

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