… und was gibt es heute? Ihre neuen Lieblingskochbücher

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Lassen Sie sich inspirieren, was Sie aus 100 % Bio alles zaubern können. Wir stellen Ihnen 5 Kochbücher vor, die uns sehr gefallen haben. Alle Kochbücher sind bei uns im Online-Shop erhältlich und kommen direkt mit Ihrer Bio-Kiste zu Ihnen nach Hause.

 

Biokisten Kochbuch

Ausgezeichnet mit der Silbermedaille 2011 der Gastronomischen Akademie Deutschland (GAD)
Gebundene Ausgabe: 144 Seiten, Größe: 19,5 x 1,4 x 22 cm

Die Biokiste – Woche für Woche wartet sie frisch vom Produzenten auf manchmal etwas ratlose Küchenakteure. Und auch bei einem Bummel über den Wochenmarkt entdeckt man immer wieder Neues. Was tun mit den manchmal unbekannten, fast vergessenen Gemüsesorten?
Die Autorin Cornelia Schinharl weiß Rat: Für Frühjahr, Sommer, Herbst und Winter stellt sie typische regionale und saisonale Gemüsesorten vor und zeigt interessante und unkomplizierte Rezepte, die zum Ausprobieren, Nachkochen und Weiterentwickeln einladen.

 

 

Das Ökokisten Kochbuch

Das Ökokisten-Kochbuch: Das Original

Das offizielle Kochbuch mit den Originalrezepten der Ökokiste
Taschenbuch: 208 Seiten, Größe: 15,1 x 1,8 x 20,6 cm

Woche für Woche Obst und Gemüse erntefrisch vor die Tür: Die Ökokiste ist aus vielen Haushalten nicht mehr wegzudenken. Jetzt präsentiert der Verband der Ökokiste die heiß geliebten Begleitrezepte sowie viele neue Kochideen für jeden Tag.
Praktisch sortiert nach Jahreszeiten, mit ansprechendem Bildteil, hilfreichen Tipps, Saisonkalender und Ökokisten-Bezugsquellen versehen, gelingt die Verwandlung vom appetitlichen Produkt zur genussvollen Mahlzeit mühelos. Abwechslung und Neuentdeckungen sind garantiert.

 

 

Vegetarisch gut gekocht!

Vegetarisch gut gekocht! Das vegetarische Grundkochbuch

Gebundene Ausgabe: 224 Seiten, Größe: 23,6 x 2 x 26,9 cm

„Fleischlos glücklich“ lautet die Devise von mehr als sechs Millionen Vegetariern in Deutschland, die auf Vielfalt und Genuss beim Essen nicht mehr verzichten: Zum Lebensgefühl dieser qualitätsbewussten Zielgruppe gehört eine kreative, zeitgemäße Küche einfach dazu. „Vegetarisch gut gekocht“ trifft diesen Geschmacksnerv ganz genau und macht als Grundkochbuch seinem Namen alle Ehre. Für sichere Erfolgserlebnisse und viel Spaß beim Kochen.

 

 

Vegan to go

Auszeichnung mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands GAD 2015
Taschenbuch: 264 Seiten, Größe: 24,3 x 2,5 x 28,6 cm

Schnell gemacht und sensationell lecker – Vegan nach Attila Hildmann ist und bleibt der Megatrend in der gesunden Ernährung und im Diätmarkt. Auf unüberhörbaren Wunsch seiner inzwischen millionenstarken Fangemeinde hat er einfache, schnelle Gerichte entwickelt, die sich vor allem auch fürs Büro und für unterwegs eignen. Vegan to Go bietet über 100 neue leckere Rezepte, die diesmal besonders einfach, schnell und sogar günstig herzustellen sind. Das ist veganes Fast Food für jeden im besten Sinne, mit positiver Wirkung für die Gesundheit.

 

 

Das vegane Familienkochbuch

Das vegane Familienkochbuch

Gesunde Lieblingsgerichte für Groß und Klein
Gebundene Ausgabe: 192 Seiten, Größe: 21,5 x 2,5 x 27,4 cm

Vegan kochen? Für die ganze Familie? Im Alltag? Mit allen Nährstoffen die Kinder brauchen? Geht das? Jasmin Hekmati zeigt: Es geht. Und wie. Mit diesen und vielen anderen kreativen Rezepten versammelt sie das Beste aus ihrer veganen Küche – und erklärt nebenher, was es bei der Umstellung auf rein pflanzliche Kost zu beachten gilt. Welche Nahrungsmittel sind wahre Vitamin- oder Eiweißbomben? Was muss ein Tagesplan für Kinder verschiedenen Alters enthalten? Wie sieht ein ernährungstechnisch perfekter Start in den Tag aus? Der gesund ist und zugleich glücklich macht? Ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die das Projekt vegane Ernährung gemeinsam mit ihrer Familie umsetzen und dabei nichts dem Zufall überlassen wollen.

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