Bratfilets Japanisch
Deutschland regional 160 g 393335 Qualität: EG-BioTofu Bratfilets Japanische Art
160 g | Schlicht-zitronig, angenehm würzig und minutenschnell fertig.
Allgemeines
Wie in der traditionellen japanischen Küche üblich, ist dieses Produkt bewusst einfach gehalten. Die Würzung ist dezent und unterstreicht den charakteristischen Tofu-Geschmack. Perfekt in der Pfanne oder auf dem Grill. Lecker in veganem Sushi oder als Proteinboost im Salat. Kurz anbraten, mit etwas Sojasoße abrunden und zu Reis und Gemüsegerichten servieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Tofu mit Gemüsebrühe und Zitronensaftkonzentrat
Herkunft
Deutschland (DE)
Produkteigenschaften
Zutaten
SOJABOHNEN* 65 %, Wasser, Sonnenblumenöl*, Gemüsebrühe* 2,3 % (Meersalz, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Macis*, Muskatnuss*, Petersilie*), Zitronensaftkonzentrat*, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat.
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Sellerie
*aus biologischem Anbau
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal: 841 kJ / 202 kcal
Fett: 13g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g
Kohlenhydrate: 1,7g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 19g
Salz: 1,4g
Produktspezifische Angaben
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-7 °C lagern
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Züchtungsmethode: samenfeste Sorte
Züchtungsmethode: Zusammen mit der Universität Stuttgart-Hohenheim züchtet Taifun neue, kühletolerante Sojasorten, um den Vertragsanbau von Tofusojabohnen in Deutschland weiter auszudehnen.
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Frankreich, Österreich, Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society
Inverkehrbringer: Taifun-Tofu GmbH; Bebelstraße 8, 79108 Freiburg, Deutschland; verkauf@taifun-tofu.de
Produkthinweise
EAN-Stück: 4012359144003
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Glutenfrei: nein
Laktosefrei: ja
Laktosefrei (Verpackungsdeklaration): Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sesam, Hafer, Weizen, Mandeln
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Senf, Weichtier, Dinkel, Gerste, Kamut, Roggen, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
enthalten: Sellerie, Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.