Tofu Black Forest geräuchert
Deutschland regional 200 g 391174 Qualität: EG-BioRäuchertofu Black Forest
200 g | Mit Buchenholz geräuchert und mit Kümmel, Zwiebeln und Kräutern verfeinert.
Allgemeines
Kräftig, deftig und geerdet – der Black Forest schmeckt so richtig nach Wald und Hüttenabenteuer. Mit Shoyu verfeinert und mit Kümmel, Zwiebeln und Kräutern harmonisch abgerundet. Ein toller Einstieg für Tofu-Neulinge. Mit seiner würzigen Note passt der Black Forest Tofu sowohl kalt zur Brotzeit als auch angebraten zu Gemüsegerichten und kross als Speckersatz in Schupfnudeln und Salaten.
Bezeichnung des Lebensmittels
Räuchertofu mit Zwiebeln und Kümmel
Herkunft
Deutschland (DE)
Produkteigenschaften
Zutaten
SOJABOHNEN* 61 %, Wasser, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Zwiebeln* 2,2 %, Kümmel*, Petersilie*, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat; Buchenholzreiberauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
*aus biologischem Anbau
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal: 712 kJ / 170 kcal
Fett: 8,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g
Kohlenhydrate: 3,0g
davon Zucker: 1,1g
Eiweiß: 19g
Salz: 1,9g
Produktspezifische Angaben
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-7 °C lagern
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Getreidesorten: Weizen
Verarbeitungsweise: geräuchert
Züchtungsmethode: samenfeste Sorte
Züchtungsmethode: Zusammen mit der Universität Stuttgart-Hohenheim züchtet Taifun neue, kühletolerante Sojasorten, um den Vertragsanbau von Tofusojabohnen in Deutschland weiter auszudehnen.
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Österreich, Frankreich
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society
Inverkehrbringer: Taifun-Tofu GmbH; Bebelstraße 8, 79108 Freiburg, Deutschland; verkauf@taifun-tofu.de
Produkthinweise
EAN-Stück: 4012359113405
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Glutenfrei: nein
Allergiehinweise
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Hafer, Mandeln
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Senf, Weichtier, Dinkel, Gerste, Kamut, Roggen, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
enthalten: Gluten, Soja, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.