Das kleine Proteinbrot glutenfreie Backmischung
Deutschland 250 g 547508 Qualität: EG-BioDas kleine Proteinbrot 250g Bio gf
250 g | Für die Extraportion Eiweiß
Allgemeines
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Bezeichnung des Lebensmittels
Backmischung für glutenfreies Saatenbrot mit 29% Sojaflocken und 49% Saaten
Herkunft
Deutschland (DE)
Produkteigenschaften
Zutaten
SOJAflocken* 29%, Leinsaat* geschrotet, Leinsaat*, HAFERvollkornflocken*, SESAM*, Sonnenblumenkerne*, Reisvollkornflocken*, Buchweizenvollkornflocken*, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Flohsamenschalen* gemahlen, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Sesam
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal: 1817 kJ / 437 kcal
Fett: 26g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,1g
Kohlenhydrate: 17g
davon Zucker: 1,5g
Ballaststoffe: 19g
Eiweiß: 25g
Salz: 1,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Besonderheiten: Protein- und ballaststoffreiches Brot, natürlich glutenfrei. Aus natürlichen Zutaten ohne zugesetzte Proteinisolate.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, Vor Wärme schützen
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Salzart: Steinsalz jodiert
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche; info@bauck.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Produkthinweise
EAN-Stück: 4015637028866
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Glutenfrei: ja
Glutenfrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
Laktosefrei: ja
Laktosefrei (Verpackungsdeklaration): Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Allergiehinweise
Spuren möglich: Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Walnuss
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Sellerie, Weichtier
enthalten: Sesam, Soja, Hafer
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.