Flammkäse Sirona
Deutschland regional Bratkäse mit Paprika in gewürztem Öl ca. 190 g Der Artikel wird genau eingewogen 374270 Qualität: DemeterFlammkäs Sirona, Bratkäse würzig, fix und fertig für Ofen, Pfanne, Grill, nur we
190 g | Heisser Käse aus dem Hunsrück
Allgemeines
Bratkäse aus hofeigener demeter-Milch , handwerklich hergestellt in der eigenen Käserei in der Küche vielseitig einsetzbar natur oder küchenfertig eingelegt ein leckerer Begleiter zu Salat, Kartoffeln, Reis, Gemüse als Topping oder hochwerige vegetarische Beilage in wenigen Minuten gebraten oder gegrillt für Pfanne, Ofen, Grill außen knusprig, innen zart
Bezeichnung des Lebensmittels
Weichkäse im Würzöl zum Braten und Grillen
Herkunft
Deutschland (DE)
Produkteigenschaften
Zutaten
hofeigene MILCH**, Zitronensaft** ,Käsereikultur, Rapsöl*, Olivenöl*, Steinsalz, Paprika*, Knoblauch*, Meerettich, Zwiebel*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal: 1305 kJ / 311 kcal
Fett: 24,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,7g
Kohlenhydrate: 1,7g
davon Zucker: 1,7g
Eiweiß: 17,5g
Salz: 1,6g
Produktspezifische Angaben
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen, Gekühlt bei 6-8 °C lagern
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Hunsrück, Rheinland-Pfalz
Milchart: Kuh
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse: nein
Käsegruppe: Weichkäse
Fett i. Tr.: mindestens 45%
Mindestens: ja
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Art der Reifung: nicht gereift
Labart: Kälberlab
Salzart: Steinsalz
Rinde: ohne Rinde
Züchtungsmethode: Biologisch-dynamische Züchtung
Geschmack: Frischer Geschmack nach Milch und Zitrone
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Bornwiesenhof Agrar GbR, Andreas, Meike & Kaspar Jaschok; Hussweilerstraße 38-40, 55767 Wilzenberg-Hussweiler, Deutschland; kontakt@bornwiesenhof.com
Produkthinweise
EAN-Stück: 2118510000002
Vegan: nein
Vegetarisch: ja
Laktosefrei: nein
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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