Flammkäse Natur
Deutschland regional Bratkäse ca. 190 g Der Artikel wird genau eingewogen 374260 Qualität: DemeterFlammkäs Natur, Bratkäse zum Selberwürzen, für Pfanne, Ofen, Grill, individuell
190 g | Heisser Käse aus dem Hunsrück
Allgemeines
Bratkäse aus hofeigener demeter-Milch , handwerklich hergestellt in der eigenen Käserei in der Küche vielseitig einsetzbar natur oder küchenfertig eingelegt ein leckerer Begleiter zu Salat, Kartoffeln, Reis, Gemüse als Topping oder hochwerige vegetarische Beilage in wenigen Minuten gebraten oder gegrillt für Pfanne, Ofen, Grill außen knusprig, innen zart
Bezeichnung des Lebensmittels
Weichkäse zum Braten und Grillen
Herkunft
Deutschland (DE)
Produkteigenschaften
Zutaten
MILCH**, Zitronensaft** ,Käsereikultur, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
**aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal: 1236 kJ / 295 kcal
Fett: 23g
davon gesättigte Fettsäuren: 16,1g
Kohlenhydrate: 1,8g
davon Zucker: 1,8g
Eiweiß: 18g
Salz: 1,7g
Produktspezifische Angaben
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen, Gekühlt bei 6-8 °C lagern
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Hunsrück, Rheinland-Pfalz
Milchart: Kuh
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse: nein
Käsegruppe: Weichkäse
Fett i. Tr.: mindestens 45%
Mindestens: ja
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Art der Reifung: nicht gereift
Labart: Kälberlab
Salzart: Steinsalz
Rinde: ohne Rinde
Züchtungsmethode: Biologisch-dynamische Züchtung
Geschmack: Frischer Geschmack nach Milch und Zitrone
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Bornwiesenhof Agrar GbR, Andreas, Meike & Kaspar Jaschok; Hussweilerstraße 38-40, 55767 Wilzenberg-Hussweiler, Deutschland; kontakt@bornwiesenhof.com
Produkthinweise
EAN-Stück: 2148420000007
Vegan: nein
Vegetarisch: ja
Laktosefrei: nein
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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