Kuvertüre feine Bitter
Deutschland feine Bitter Kuvertüre für Pralinen, Desserts, Kuchen, Gebäck und mehr 150 g 612476 Qualität: EG-BioFeine Bitter Kuvertüre 70% Cacao (150 g-Tafelformat)
150 g | Premium Qualität, ohne Lezithin, 100 % bio
Allgemeines
Mit ihrem ausgewogenen Kakaoaroma und ihrem feinen Schmelz ist die Bio-Zartbitter-Kuvertüre von VIVANI ein vielseitiger Begleiter für kreative Backideen. Sie eignet sich hervorragend zum Glasieren, Überziehen oder Verfeinern von Kuchen, Desserts und Pralinen und lässt sich angenehm verarbeiten. Für hochwertige Schokoladenkreationen mit feiner Kakaonote.
Bezeichnung des Lebensmittels
Bio Feine Bitter Schokoladen-Kuvertüre
Herkunft
Deutschland (DE)
Produkteigenschaften
Zutaten
Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*. Kakao: 70 % mindestens.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal: 2449 kJ / 585 kcal
Fett: 45g
davon gesättigte Fettsäuren: 28g
Kohlenhydrate: 32g
davon Zucker: 27g
Eiweiß: 8,7g
Salz: <0,01g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Besonderheiten: Erleichterte Verarbeitung durch Tafelformat. Innenfolie heimkompostierbar (nach OK compost HOME).
Rezept, Zubereitung: Rezeptideen auf www.vivani.de
Herstellung: Rösten und Vermahlen der Zutaten; Mischen und Conchieren
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Sonstige Hinweise: ohne Lezithin
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Rohrohrzucker
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Dominikanische Republik
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Forest Stewardship Council, kosher triangle
Inverkehrbringer: EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford; info@ecofinia.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Produkthinweise
EAN-Stück: 4044889005318
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Koscher: ja
Alkoholfrei: ja
Rohstoffe nicht jodiert: ja
Ungesüßt: nein
Streng natriumarm (<40 mg / 100g): ja
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Gerste, Hafer, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Pistazie, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Fruktose, Kakao
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.