Cherrytomaten Tarte
Zubereitung
1
Die Butter mit dem Mehl und der Hälfte des geriebenen Käses, Salz und einem Ei zu einem Mürbteig kneten.
2
30 Min. kalt stellen und ruhen lassen.
3
Die Tomaten waschen und in zwei Hälften teilen.
4
Sauerrahm und die restlichen 3 Eier verrühren.
5
Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Basilikum würzen.
6
Anschließen den Parmesan unterrühren.
7
Eine Tartform (oder Springform) einfetten.
8
Teig ausrollen und in die Form legen, Rand etwas hochziehen.
9
Teigboden mit Gabel mehrmals einstechen und die Tomatenhälften hinein geben.
10
Den Eierrahm darüber gießen und im Backofen, bei 180° ca. 45 Min. backen.
- 150 g Mehl
- 100 g kalte Butter
- 50 g geriebener Käse (Parmesan)
- 4 Eier
- 600 g Cherrytomaten
- 200 g Sauerrahm
- Muskat
- Salz
- Pfeffer
- .
- .
Rezeptdetail
Folgende Zutaten bekommen Sie bei uns
3,29 € pro Stück.
17,49 € pro kg.
1,99 € pro Stück.
250 g
3,69 € pro Stück.
80 g
4,19 € pro Stück.
3 Stück
3,39 € pro Stück.
50 g
2,69 € pro Stück.
1 kg
1,59 € pro Stück.
1 kg
4,79 € pro Stück.
250 g
6,99 € pro Stück.
10 Stück