Weizenmehl Typ 550 1 kg Burgermühle
Deutschland regional 1 kg 549050 Qualität: EG-BioBurgermühle Weizenmehl 550, Bioland
1 kg | Feines Weizenmehl für luftige Backwaren.
Allgemeines
Weizenmehl Type 550 ist ein echter Allrounder in der Küche. Es wird aus ausgesuchtem Bioland-Weizen schonend vermahlen und ist besonders backstark. Die helle Farbe und die gute Teigstabilität machen es ideal für klassische Gebäcke wie Hefezöpfe, Biskuit, helle Brote oder Plätzchen. Dank seiner Vielseitigkeit gehört dieses Mehl in jede Grundausstattung fürs kreative Backen
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Weizenmehl Type 550 ist das ideale Mehl für feine Backwaren wie Kuchen, Plätzchen, Torten und Brötchen. Es eignet sich auch hervorragend für Biskuitteige, Pizzateige oder Pfannkuchenteige, da es eine weiche Textur und eine leichte Konsistenz erzeugt.
Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Weizenmehl Type 550
Herkunft
Deutschland (DE)
Produkteigenschaften
Zutaten
WEIZENmehl 550*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal: 1479 kJ / 349 kcal
Fett: 1,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 72,0g
davon Zucker: 1,1g
Eiweiß: 10,6g
Salz: 0,01g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland; info@spielberger-muehle.de
Produkthinweise
EAN-Stück: 4022381011358
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Glutenfrei: nein
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
enthalten: Gluten, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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