Rinderschinken Bündner Art geschnitten
Deutschland 60 g 302270 Qualität: BiokreisEdel-Rinderschinken "Bündner Art", luftgetrocknet, geschn. 60 g, SB, kbA
60 g | Edler Rohschinken aus ausgewähltem Rindfleisch, fein gewürzt, luftgetrocknet, in feine Scheiben geschnitten. Eine Spezialität.
Allgemeines
Edler Rohschinken aus ausgewähltem Rindfleisch, fein gewürzt, luftgetrocknet, in feine Scheiben geschnitten. Eine Spezialität.
Bezeichnung des Lebensmittels
Edel-Rinderschinken luftgetrocknet nach Bündner Art
Herkunft
Deutschland (DE)
Produkteigenschaften
Zutaten
100g wurden hergestellt aus 126g Rindfleisch*, Speisesalz, Pfeffer*, Knoblauch*, Rohrohrzucker*, Nelke*, Zimt*, Wacholderbeere* Starterkulturen, Rauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal: 635 kJ / 150 kcal
Fett: 4g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7g
Kohlenhydrate: 1,1g
davon Zucker: 0,9g
Eiweiß: 27,6g
Salz: 5,13g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Rohrohrzucker
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Rind
Hackfleisch: nein
Fleisch zusammengefügt: nein
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Biokreis regional & fair
Inverkehrbringer: Pichler Biofleisch Vertriebs GmbH; Breitenbachstraße 2, 82538 Geretsried, Deutschland; team@biopichler.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Produkthinweise
EAN-Stück: 4030068012000
Vegan: nein
Vegetarisch: nein
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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