Rohrohrzucker
Kolumbien 500 g 619050 Qualität: EG-BioRoh-Rohrzucker
500 g | Wird aus südamerikanischem Zuckerrohr gewonnen und ist ein ideales Süßungsmittel.
Allgemeines
Gewonnen aus südamerikanischem Zuckerrohr, ist dieser Zucker ein ideales, naturbelassenes Süßungsmittel. Das Zuckerrohr wächst in sonnenreichen Regionen und wird traditionell geerntet und verarbeitet – für feine Süße in vielen Rezepten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Rohrzucker verleiht Gebäck, Desserts und Getränken eine besonders feine, karamellige Süße. Er kann in Kuchen, Plätzchen, Muffins oder auch in Tee und Kaffee verwendet werden. Da Rohrzucker etwas weniger süß als Rübenzucker ist, kann er nach Belieben in der Menge angepasst werden. In Flüssigkeiten löst er sich in der Regel etwas langsamer als feiner Rübenzucker, wodurch er sich für die Zubereitung von Sirupen oder Karamell eignet.
Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Roh Rohrzucker
Herkunft
Kolumbien (CO)
Produkteigenschaften
Zutaten
Roh-Rohrzucker*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal: 1656 kJ / 396 kcal
Fett: 0,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 97,4g
davon Zucker: 97,7g
Ballaststoffe: 0,0g
Eiweiß: 0,0g
Salz: 0,0g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Rohrohrzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bolivien, Ecuador, Kolumbien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland; info@spielberger-muehle.de
Produkthinweise
EAN-Stück: 4022381023726
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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