Grissini Pizza
Deutschland regional 100 g 573240 Qualität: Demeterdemeter Pizza-Grissini
100 g | Stangengebäck zum Knabbern, mit Gewürzen
Allgemeines
demeter Grissini gebacken mit Pizzagawürzen
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
feines Knabbergebäck, gerne am Abend zum Getränk oder zur Antipasti
kühl und trocken
Herkunft
Deutschland (DE)
Produkteigenschaften
Zutaten
WEIZENmehl Type 550 ** (76,5 %), KÄSE** (9,5 %): EMMENTALER**, HARTKÄSE**, Hefe*, Olivenöl* *(3,8%), Gewürze getrocknet* (2,7%)(Tomaten, Zwiebeln, Oregano, Basilikum, Paprika, Knoblauch), Luisenhaller Tiefensalz, GERSTENmalzextrakt**.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal: 1707 kJ / 405 kcal
Fett: 8,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,4g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 66,9g
davon Zucker: 0,64g
davon Lactose: <0,50g
Ballaststoffe: 3,9g
Eiweiß: 12,9g
Salz: 1,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Broteinheiten: 5,6BE
Produktspezifische Angaben
Besonderheiten: extra knusprig, mit demeter olivenöl gebacken
Herstellung: Der Teig wird in kleineren Chargen hergestellt, durch ein Walzwerk werden die Grissini dann auf Bleche gewalzt. Anschließend dürfen die Stangen in Ruhe aufgehen. Erst dann gebacken und verpackt.
Sonstige Hinweise: Aus einem Teil des Erlöses unterstützt ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch und biologisch-dynamisch arbeitenden unabhängigen Getreidezüchter.
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Malz, nicht gesüßt
Mahlgrad: Teilauszugsmehl
Getreidesorten: Weizen
Geschmack: würzig, mit Pizzagewürzen, leicht nach Käse und Olivenöl
Geruch: würzig, nach Pizzagewürzen und Olivenöl
Konsistenz: knusprig leichte Porung
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Baden-Württemberg
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen; info@erdmannhauser.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Produkthinweise
EAN-Stück: 4000381076218
Vegan: nein
Vegetarisch: ja
Alkoholfrei: ja
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Schalenfrüchte, Sesam, Dinkel, Hafer, Haselnuss, Mandeln
enthalten: Gluten, Milch, Gerste, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Hefe
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.